Dél-Komáromi Ízutazás: gasztronómiai kincsek nyomában a Brigetio Öröksége Látogatóközpontban
November 9-én Dél-Komáromban minden az ízek és a hagyományok körül forog. Ha kedveled a helyi kincseket, a Brigetio Öröksége Látogatóközpontban igazi gasztronómiai kalandra számíthatsz – méghozzá reggeltől délutánig! A programok 10 órától 16 óráig folyamatosan zajlanak, tele ínycsiklandó bemutatókkal, kézműves vásárral és interaktív foglalkozásokkal, ahol a helyi ízek felfedezése igazi élménnyé válik.
A Komáromi Kosár Közösség reggel 10 órakor veszi át a főszerepet, és bemutatja különleges termékeit. Találkozhatsz a régió legszínesebb kézműveseivel is, így Musicz Anitával a Péklapát Műhelyből, aki a kenyérkészítés titkait osztja meg a látogatókkal. Tőle olyan praktikákat is elleshetsz, amelyekkel otthon is új szintre emelheted a kenyérsütést, Hajasné Sárkány Ágnessel az Ízleldéből, akinek standjánál friss, helyi alapanyagokból készült finomságok várnak rád, Csillag-Bartal Reginával és Honey Reggie napkeleti mézeivel, amelyek nemcsak ízükkel, de aranyló színükkel is elvarázsolnak, Csikel-Szabó Katával aki a Jade Kozmetikumok természetes, bőrápolásra szánt csodáit hozza, valamint Bacsák Szilviával a Tulipános Sajtműhelyből, aki a helyi sajtok különleges világát kínálja – minden falatból árad a tradíció!
A gasztronómiai bemutatók mellett egész nap játékok és foglalkozások zajlanak, ahol a kicsik és nagyok egyaránt felfedezhetik a régi korok ízeit és szokásait. Piacolós játék, zöldség- és növényfelismerés, kézműves foglalkozások és receptkészítés várja a látogatókat, de az igazán kalandvágyók kincskereső túrán is részt vehetnek, ahol a múzeum rejtett titkait fedezhetik fel. Különlegességként próbáld ki a „Mit ettek a rómaiak?” kártyajátékot, amely visszarepít az ókori idők gasztronómiai világába!
A nap több előadást is tartogat: 11 és 14 óra között tematikus vezetésre kerül sor Brigetio gasztronómiai emlékei címmel, ahol a római kori Komárom mindennapi ételeibe nyerhetsz bepillantást, 13 órakor Czidlina Balázs méhész előadását hallgathatod meg, „Mi mindent tehetünk a méhekért?” címmel, amelyből megtudhatod, miért nélkülözhetetlenek ezek a kis lények, 15 órakor pedig Langshadl-Antal Zsuzsanna művészettörténész „Mindent a szemnek – Gasztrotúra a homártól a mákoskalácsig” című előadásán fedezheted fel, milyen ízélmények és gasztronómiai különlegességek jelentették egykor a luxust.
Ez az esemény igazi ízutazásra hív, ahol a helyi ízek és illatok különleges élményt nyújtanak, így garantáltan új szemmel nézel majd az ókori (és mai) gasztronómiára!