Létezik-e hetvenhét magyar pacal? – Beszélgetés Cserna-Szabó Andrással a RÉVben
Folytatódnak a Kikötő – Polgári Szalon rendezvényei. A következő alkalommal A József Attila-díjas íróval, újságíróval, Cserna-Szbó Andrással találkozhatunk. A beszélgetőstre október 10-én (csütörtökön) 18:00 órai kezdettel kerül sor, a RÉV-ben.
Művészet-e a gasztronómia és adhat-e identitást? Hogyan dolgozik a gasztrotörténész, mik a forrásai és ezek mennyire megbízhatók? Melyek a hazai konyhaművészet legrosszabb beidegződései és hibái? Miért tűnt el a magyar konyha a hazai éttermekből és miért nem született hazai gasztrotörténeti összefoglaló mű? Ciki-e a magyar szakácsművészet és mennyit tudunk valójában róla? Tényleg „levesíró” volt-e Krúdy? Létezik-e hetvenhét magyar pacal? Kik az utolsó magyarok? Magyar konyháról, gasztrokultúráról, reményről és optimizmusról beszélgetünk az ismert íróval a Kikötő – Polgári Szalon októberi rendezvényén.
Vendégünk: Cserna-Szabó András, József Attila-díjas író, újságíró
Házigazda: Bödők Gergely történész
Időpont: Október 10. I CSÜTÖRTÖK18:00
Helyszín: Rév – Magyar Kultúra Háza
Az esemény Facebook-linkje: https://www.facebook.com/events/2736886199822055
Az esemény látogatóinak felajánlásait (jelképes 2 euró = 790 forint), vagy tetszés szerinti adományát ezúttal is jótékony, közhasznú célra használjuk fel. Az eseményen hang-, video- és fényképfelvételek készülnek!
A cikk támogatója Komárom Városa