Megkóstolták a Jókai palacsintát
A dél-komáromi Városmarketing Kft-hez tartozó Tourinform iroda Komgasztro csapata Sági Szilárd gasztrokibic közreműködésével megalkotta a komáromi Jókai palacsintát, melyet egy workshop keretein belül mutattak be nemrég a komáromi vendéglátósoknak.
Proczeller Tamás a Komgasztro műsorának házigazdája elmondta, hogy reményei szerint a jövőben a Jókai palacsinta felsorakozik a Bajai halászlé és Hortobágyi palacsinta mellé. A műhelymunka célja a palacsinta receptjének és tálalásának finomítása, hogy a közeljövőben egységesen jelenjen meg a komáromi étlapokon.
A tervek között szerepel egy Food truck show is, melyen a komáromi Jókai palacsintát minden érdeklődő megkóstolhatja. 2024-ben határokon átnyúló Guinness Rekord kísérletet is terveznek. Kóstolj bele Komáromba!
