Már lehet jelentkezni a Komáromi ostromlakoma főzőversenyre
Idén is lesz ostromlakoma a komáromi Öregvárban – a Pro Castello Comaromiensi nonprofit szervezet idén hatodszor várja azokat a csapatokat, melyek szívesen bemutatják szakácstudományukat a 19. századi szabadtűzi ételek főzőversenyén. Az elkészített ételeket szakavatott zsűri értékeli.
A versenyre 2026. április 26-án (vasárnap), az 1848/49-es éveket idéző látványos csatajelenet előtt kerül sor a komáromi Öregvárban.
Jókai Mór írja le részletesen a Forradalmi és csataképek című elbeszélésciklusában, hogyamikor 1849 áprilisában Guyon Richárd vezérőrnagy Komáromban átvette a vár parancsnokságát, első dolga volt a várvédők harci szellemének megszilárdítása. E célját merész módon valósította meg: Az Öregvár sáncain, az ellenség ágyúzása közben látta vendégül a komáromiakat. Erre a különleges lakomára emlékezve rendezzük meg 2026. április 26-én a 19. században fogyasztott ételek főzőversenyét, melyet egy 1848/49-es eseményeket felidéző csatabemutatóval kötünk össze.
Nevezési lapot és a versenyszabályzatot itt és itt találja.
