Édes borokat ittak, sült kolbászt és libamájat ettek a legtöbben
Elégedettek voltak a múlt vasárnap késő este véget ért 6. Komáromi Borkorzóval a megkérdezett hazai és magyarországi borászok. Azt nyilatkozták, hogy borhoz értő és a jó borokra kíváncsi emberekkel találkoztak. Részegek az idén nem voltak, állították.
Kiderült, a sült kolbász fogyott a leggyorsabban az ételek közül, a libamáj és sült pecsenye előtt. A bormesterek elárulták, melyik nedűjük volt az idei sláger. – A mai standunkon az Aranykönny nevű, Zeus szőlőből készült, késői szüretelésű édes bort kereste a legtöbb érdeklődő – fogadott Szabó Bálint, a magyarországi Tornai Pincészet részéről – Aranyérmet nyert Budapesten, a Vinagora borversenyen az idén nyáron – tette hozzá a Komáromi Borkorzó rendszeres résztvevője. Feleségével, Szabóné Rogács Edittel együtt dicsérték a várost, a Klapka teret. Az idén kisebb volt a forgalmuk, talán standjuk elhelyezkedése miatt. – Komáromban az édes borok tarolnak – állítja Nagy Géza, a gútai Georgina Családi Pincészet tulajdonosa – Másutt inkább a félédes és a száraz borokat kedvelik. Az idén a Chardonet Botrytis fogyott leginkább, akárcsak a Norinka Cuvée félédes fehér bor. Ezen nem is csodálkozom, mert fiatalos, tiszta ízű, gyümölcsöt idéző nedű – magyarázta a mester.
Nagy Veronika pompás házi készítésű sajtjaikat kínálta. – Két éve kezdtünk házi sajtokkal is foglalkozni, azóta az egész országból keresik a termékeinket. A borkorzón az utolsó morzsáig eladtunk mindent. Kilenc kecskénk van otthon; hamarosan több lesz, mert nőnek a kicsik – avatott be a sajtkészítő gazdasszony.
A köbölkúti HR Winery pincészet tavaly nyitott. 65 alkalmazottjuk 130 ezer üveg bort termel évente, 260 hektár szőlőben, új technológiával. – A rosé volt az idén a sláger – árulta el Beáta Šášková mérnöknő, a pincészet mesternője, hozzátéve, október 19-én délután egy órától szüreti fesztivált rendeznek Köbölkúton, ahol 24 fajta bornak örülhetnek majd a borivók. Elégedett volt az idei forgalommal Kasnyik Gábor kürti borász is.
Bott Frigyes standjánál megtudtuk, a borkorzó első napján álltak meg a legtöbben. Három színpadon színes műsor pergett az étel, ital mellé. A Klapka-szobor előtt zene szólt, tánccsoportok léptek fel.
A Tiszti Pavilon Szabadtéri Színpadán dzsessz, musical és megzenésített versek szerepeltek a 19. Borostyán Fesztivál műsorán; a H&G Factory is remek koncertet adott, az Európa Udvarban pedig, a 3. Kútfeszten, többek között az őrsújfalui ÉS?! Színház és a hetényi Csavar Színház gondoskodtak a szórakozásról.
Az általunk megszólított korzózók legtöbbje a műsorismertetés hiányát emlegette. – Miért nem tettek ki egy központi táblát a részletes programmal? – kérdezte egyikük. Az idei szupersztár Süsü, a sárkány volt a Komáromi Jókai Színházból. Még másnap is emlegették a gyermekek.
(nos)
[juicebox gallery_id=”44″]
