Jótékonysági lecsófesztivál volt Ifjúságfalván
Várakozáson felüli volt az érdeklődés az Ifjúságfalván másodízben megrendezett Jótékonysági Nemzetközi Lecsófesztiválon, amelyen huszonkét csapat mérte össze főzőtudományát. Az öttagú főzőcsapatok különféle ínyencségeket készítettek, hiszen a „versenykiírás” szerint bármi rotyoghatott a kondérban vagy a bográcsban, a szervezők szabad kezet adtak a résztvevők kreativitásának. Valóban szárnyalt a gasztronómiai képzeletük a főzőcsapatoknak, hiszen ínycsiklandó ételek készültek. A vad-, őz-, marha- és babgulyás mellett, kakaspörkölt, halászlé, kolbászos lecsó vagy éppen rizses szaftos húsból készült finomságokkal csábították az érdeklődőket.
Kivonult az egész falu, sőt még a környező településekről is érkeztek emberek, akik sorra kóstolták az ínyencségeket. A változatos programok mindenkit lekötöttek. Sokan kipróbálták a Gúta és Ifjúságfalva között közlekedő kisvonatot. Volt pónifogat, íjász- és szumóverseny, mesés arcfestés, amelynél gyakorlatilag egész nap kígyózó sor állt. Az „Ember, ne mérgelődj” című játék húsvér változatát is kipróbálhatták vagy a trambulinon ugrálhattak a lurkók. Érdekes és látványos bemutatót tartott a gútai kutyakiképző iskola valamint az S.A. F. Airsoft Sportklub, akik katonai akcióval színesítették a gazdag programot. A találóan L’ecsó Art-nak nevezett kulturális programot is érdeklődők tucatjai kísérték figyelemmel. Andalító muzsikával kedveskedtek a Lázók fivérek Gútáról, pörgős ritmusokra táncolva szórakoztatta a közönséget a tallósi Modern tánccsoport és a marcelházai Nagy Viktória, a csicsói Musikölkök előadására bizonyára még sokáig fognak emlékezni a résztvevők.
A Kultúra-Agroturisztika-Hagyomány Polgári Társulás szíve-lelke, Ham Erika egy igazán változatos programot állított össze. „Igazán szívet melengető érzés volt látni, hogy a falu apraja-nagyja egy emberként segédkezett a fesztivál összeállításában, a szervezéstől kezdve a különféle apró-cseprő, ám fontos tennivalókon át egészen a koordinálásig mindenki kivette a maga részét. Összefogás volt a javából. Nagyon hálás vagyok és örülök, hogy ezekben az időkben ilyen sok ember akad, akik mindent félretéve önzetlen segítséget nyújtanak az emberek egyik legféltettebb kincsének, a gyermekeknek, akik betegségük miatt képtelen normális életet élni. Mi így próbálunk enyhíteni a nehéz helyzetben lévő gyermekek sorsán. Szinte felsorolni is lehetetlen lenne mindazokat, akik segítettek. Szívből köszönöm nekik, a gyermekek nevében is!” – mondta meghatódva Ham Erika, ötletgazda-főszervező. A nap konferansziéja Mgr. Héderváry Márta volt, aki speciális pedagógusként több évtizede sikeresen a mások segítségére szoruló gyermekek iskolai felzárkóztatásával és a társadalomba való integrálásukkal foglalkozik. A Jótékonysági Nemzetközi Lecsófesztivál egyik kiemelt támogatója a Wellness Hotel Patince volt, akik külön standdal érkeztek. Így volt ez az egyik kozmetikai cégnél is, akik ingyenes bőrdiagnosztikai vizsgálatokat is elvégeztek az érdeklődőkön, apró ajándékokkal kedveskedtek nekik és hasznos tanácsokkal látták el őket.
A valóban a 3G (három generáció) számára szóló lecsófesztiválon a legkisebbektől a legidősebbekig mindenki megtalálta a saját szórakozását. Már az érkezésnél pazarul megterített „Terülj, terülj asztalkám” várta a kóstolókat, gazdag ételkínálatból alig lehetett választani. A kedves és szívélyes kiszolgálás is feledhetetlenné tette ezt a családi délutánnak is remekül beillő lecsófesztivált. Ám a tartalmas és aktív kikapcsolódás mellett komolyabb üzenete is volt a rendezvénynek. A „Jó ügyért főzünk” mottó jegyében a beteg, gyámoltalan és nehéz körülmények között élő gyermekek megsegítésére szentelték a figyelmet. A futballpályán megrendezett lecsófesztiválon ún.: „becsületpersely” is volt, amelybe bárki tetszőleges összeget adományozhatott a nehéz sorsú beteg gyermekeknek. Emellett a regisztrációs díjból befolyó összeget jótékony célra ajánlották fel. A páratlan összefogás eredményeként mintegy 303 eurót sikerült összegyűjteni, amelynek átadása világosan meghatározott célra nyilvánosan történik. Az átadás részleteiről a kultagro.eu honlapról illetve a médiából lehet tájékozódni.
Nemcsak jótékonykodtak és szórakoztak, hanem versenyeztek is a főzőcsapatok. A harmadik díjat a kakaspörköltért Marosi Róbert és a Gútai csibészek főzőcsapat kapta, második lett a Molnár Róbert vezette csapat, akik szarvas-gulyást készítettek. A legjobb egy babgulyás lett, amit Nagykeszi-i Cseh Miklós és csapata készített. Díjazták az ifjúságfalvai vadásztársaságtól nevezett Martinček György és csapatát, akik ízletes őzgulyást készítettek. Díjat kapott még az A mi Gútánkért Polgári Társulás, akiknek tagjai igazi gasztronómiai remekművet alkotott. A Marosi Tivadar kezei által készített tejfölös székelyföldi babos káposzta füstölt csülökkel petrezselymes nokedlivel házi parasztkenyérben tálalva is elnyerte a zsűri tetszését. Ízlett nekik a Tóth Péter vezetésével jelenlévő hellóGúta csapatának kolbászos lecsója, Marek Valkovský vadhúsból készített étele, illetve a Veselka Ján csülkös körömpörköltje is. A fesztivál legjobb szakácsa az ifjúságfalvai Ondrej Mladonický lett, aki szarvasgulyásával érdemelte ki ezt a kitüntető címet. Este pedig egy fergeteges Re-retro diszkóval DJ Szomi szórakoztatta a jelenlévőket, akik annyira jól érezték magukat, hogy csak „unszolásra” voltak hajlandóak hazamenni.
